Stadsbrouwerij Dordrecht is niet zomaar een brouwerij. In deze professionele microbrouwerij wordt het bier ambachtelijk gebrouwen. De brouwerij is een initiatief van Stichting Stadsbrouwerij Dordrecht. De onderneming past perfect in Dordrecht, een eigentijdse stad met een rijke historie, maar ook een stad die de functie vervult van centrumgemeente in de regio.
 
Het is het geheim van de bierbrouwer: welke van de vele mout- en hopsoorten vormen de ideale mix voor een perfecte kleur en smaak? Het geheim van Schapenkopje Amber ligt in Limburg.

lees meer
De brouwer gebruikt voor dit goudblonde biertje als belangrijkste moutsoort: pilsmout (EBC5). Dit biertje is gul en fris van smaak. Het heeft een helder, subtiel bouquet. Ideaal om uw dorst te lessen!

lees meer
Voor Schapenkopje Dubbel gebruikt de brouwer verschillende soorten, veelal donker gekleurde mout. Daardoor krijgt dit bier zijn authentieke, warme robijnkleur.


lees meer